همه چیز درباره منو مایا رو در این صفحه مشاهده می کنید.
تاکو (هارد)
تاکو محبوب ترین غذای تگزاسی - مکزیکی است! تاکو شل در مایا مطابق به روش سنتی هزاران ساله و مستقیماْ از ذرت تهیه می شود. تاکو یک لقمه کوچک رو باز است که یکی از انواع پروتئین به همراه سبزیجات درون آن ریخته می شود. شما در مایا می توانید تاکوها رو به صورت تکی هم سفارش دهید. همچنین در منو مایا یک آیتم از سه عدد تاکو به صورت پیش فرض داریم (سه آمیگو)، که شامل: تاکوی مرغ گریل، گوشت بارباکوآ و چوریتسو است که همیشه با تخفیف جذاب نسبت به سفارش تکی به فروش می رسد.
بوریتو یک ساندویچ حجیم تگزاسی است که معمولاْ با برنج، لوبیاه سیاه، ذرت، سس مخصوص لوبیا، کاهو و ... به همراه پروتئین دلخواه مشتری داخل نان تورتیا، پر می شود. بوریتو در مایا به دو صورت سرو میشود. یا با برنج مکزیکی و یا سیب زمینی سرخ شده که انتخاب با شماست. برنج درون بوریتو از نوع برنج مکزیکی و کمی تند است، اگرچه حجم این برنج در مقایسه با سایرمحتویات کم است و این تندی احتمالاً محسوس نمی باشد. نکته مهم: بوریتو یک ساندویچ معمولاً دو نفره است که در هنگام سرو از وسط نصف می شود.
بشقاب رنگارنگ با پروتئین انتخابی شما ، برنج مکزیکی، کاهو، سس مخصوص لوبیا، ذرت، چیپس ناچو، خامه ترش، سالسا گوجه فرنگی! این غذا در تگزاس به Burrito Bowl معروف می باشد و با توجه به محتویات رنگارنگ و سبزیجات تازه در کنار چیپس دست ساز ناچو به شدت پرطرفدار می باشد.
ساده و سالم! یک ساندویچ کم حجم و میان وعده می باشد که با نان تورتیای دست ساز مایا سرو می شود. به طور معمول در داخل آن سبزیجات و پروتئین دلخواه شماست که این ساندویچ کوچک پس از آماده شدن، روی گریل قرار می گیرد تا نان آن کمی ترد شود.
فاهیتا یک بشقاب معروف تگزاسی است که داغ داغ سرو می شود. شامل سبزیجات (کاهو، فلفل دلمه ای، قارچ و پیاز) و یک نوع پروتئین به دلخواه شما می باشد. در مایا سه مدل فاهیتا سرو می شود. فاهیتا استیک (گوشت استیک گوساله گریل شده)، فاهیتا مرغ گریل (سینه مرغ گریل شده) و فاهیتا میکس گوشت و مرغ. شما در مایا می توانید فاهیتا خود را تند سفارش دهید. در این صورت در مراحل پخت سس سالسا فلفل تند با سبزیجات میکس می گردد و حرارت می یابد.
کِسادیا شبیهترین غذا به پیتزا در منوی رستورانهای تکس/مکس می باشد. ما در مایا برای تهیه کسادیا از سس گوجه ویژه و سبزیجات مختلف مانند فلفل دلمهای، پیاز، قارچ و ... استفاده می کنیم. این سبزیجات در داخل نان تورتیا دست ساز مایا به همراه پروتئین گوشت یا سینه مرغ (به انتخاب شما) قرار گرفته و روی گریل پخت و ترد می شوند و به همراه سس های مایو تکس مکس و خامه ترش سرو می گردند. کِسادیا پیش غذای مناسبی برای دو نفر و غذای اصلی برای یک نفر می باشد.
کرانچ برگر مایا از برگر دست ساز و خانگی مایا به همراه سبزیجات (شامل کاهو، خیارشور،گوجه، پیاز و ...) تشکیل شده است. که کلیه محتویات در داخل نان تورتیا پیچیده می شود. شما در مایا می توانید کرانچ برگر خود را به همراه بیکن و پنیر سفارش دهید.
خمیر پیتزا های مایا ضخیم و دست ساز می باشند! پیتزاهای مایا بدون هرگونه سوسیس و کالباس فرآوری شده و فقط با گوشت و مرغ و سبزیجات تازه تهیه می شوند. ما در مایا پیتزاها را در دو سایز تک نفره و دو نفره سرو می کنبم.
چیپس ناچوز در مایا از نان تورتیای دست ساز تهیه می شود و هیچ نوع افزودنی دیگری ندارد. ما آن را در کنار سالسا گوجه فرنگی و خامه ترش سرو می کنیم. همجنین ناچوز در مایا به همراه پروتئین های مختلف نیز سرو می شود. همچنین ناچو فیستا از محبوب ترین آیتم های منوی مایا می باشد.
